PRZEPIS TYGODNIA — Zupa krem z dyni

Dynia jest dobra na wszystko Surowa, gotowana, duszona i pieczona dynia znaleźć się powinna na stołach wszystkich dbających o swoje zdrowie, ale szczególnie u osób uskarżających się na zaparcia – przyczynę większości dziś chorób cywilizacyjnych. Także na stołach tych, którzy cierpią na choroby serca: potrawy z dyni są polecane ludziom z miażdżycą, stwardnieniem tętnic oraz nadciśnieniem tętniczym. Dlatego dziś na obiad polecam — Zupę krem z dyni  Składniki 1 cebula, 1 ząbek czosnku, … Czytaj dalej PRZEPIS TYGODNIA — Zupa krem z dyni

Letnie zupy

Zawsze, gdy nie masz pomysłu na posiłek, pamiętaj, że jest coś takiego, jak ZUPA, którą można serwować:  na śniadanie – jako bulion, na obiad – z warzywami i na kolację – jako zupę krem z grzankami i można ją przyrządzić dosłownie ze wszystkiego. Należy jednak pamiętać o tym, aby warzywa i owoce użyte do przyrządzenia zupy były zawsze sezonowe i pochodziły z lokalnych upraw.  W tradycji kulinarnej wszystkich narodów, zupa zawsze odgrywała bardzo ważną … Czytaj dalej Letnie zupy