Tag: bulion

Opublikowano

Zdrowe, zbilansowane i naturalne śniadanie

Dziś powiemy sobie, jak powinno wyglądać dobrze zbilansowane, naturalne i zdrowe śniadanie. Bulion Rano powinniśmy rozpocząć dzień posiłkiem lekkostrawnym i najlepiej ciepłym, mokrym i zasadowym. Taką idealną potrawą na śniadanie jest bulion, który gotujemy rankiem lub w dniu poprzednim, a rano zagotowujemy. Jak taki bulion sporządzić? Bierzemy 0,5 l wody, dodajemy mały kawałek jakiegoś startego warzywa, np. marchewki, selera, pietruszki itd., 2-3 cm pokruszonych … Czytaj dalej Zdrowe, zbilansowane i naturalne śniadanie

Opublikowano

Letnie zupy

Zawsze, gdy nie masz pomysłu na posiłek, pamiętaj, że jest coś takiego, jak ZUPA, którą można serwować:  na śniadanie – jako bulion, na obiad – z warzywami i na kolację – jako zupę krem z grzankami i można ją przyrządzić dosłownie ze wszystkiego. Należy jednak pamiętać o tym, aby warzywa i owoce użyte do przyrządzenia zupy były zawsze sezonowe i pochodziły z lokalnych upraw.  W tradycji kulinarnej wszystkich narodów, zupa zawsze odgrywała bardzo ważną … Czytaj dalej Letnie zupy